AL MÓN

HO FEM ARRIBAR AL MÓN

Temps de Terra proposa una volta a l’origen, no com un viatge al passat sinó

com una degustació de cada ingredient en la seva puresa.

Tota la matèria prima prové de la nostra finca de la Vall de Cabiscol, on la manera de fer es basa en dos principis que asseguren la qualitat del producte: temps i terra.

LA FRUITA

CARN FRESCA de pollastre, xai, vedella, porc i ànec...de la vall de Cabiscol, on els animals viuen en llibertat, s’alimenten dels cereals que conreem i de l’herba que proporciona la pròpia vall. Animals criats sense estrès, porten una dieta sana i equilibrada.

 

Melmelades, compotes, conserves...

PRODUCTES DE LES TERRES DEL'EBRE

arròs de l'Illa del Riu, olives de taula, sal del Delta de l'Ebre, vi de la Terra Alta, mel, o fins i tot, sabó natural d'oli d'oliva...

PRODUCTES GOURMET.

CERVESA NEL cerveses d’alta fermentació, aromàtiques i de sabors intensos elaborades com sempre, de manera artesana. Un compromís amb la tradició i la qualitat.

Fruits secs

Herbes aromàtiques fresques i seques

Embotits

Ous

Llet i derivats

Olives de taula

Olivada, patés…

Mel (de taronger, de romaní i mil flors)

Pa

 

OLI DE COCONS és un excelent oli d'Oliva Verge Extra de producció limitada, únicament de la varietat Arbequina de les nostres finques Cocons i Ametller d'Amposta.